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書誌情報サマリ

書名

山菜&きのこ採り入門 (Outdoor books)

著者名 大作 晃一/著
著者名ヨミ オオサク コウイチ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2005.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117430497657.86/オオ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210837954657.86/オオ/帯出可在庫 
3 高岡CC開架分館一般図書0610700636657.86/オオ/帯出可在庫 
4 下 山開架分館一般図書9012274611657.86/オオ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810706628
書誌種別 図書
著者名 大作 晃一/著
出版者 山と溪谷社
出版年月 2005.9
ページ数 126p
大きさ 26cm
ISBN10 4-635-00755-3
分類記号 657.86
書名 山菜&きのこ採り入門 (Outdoor books)
書名ヨミ サンサイ アンド キノコトリ ニュウモン
副書名 見分け方とおいしく食べるコツを解説
内容紹介 山菜やきのこをフィールド別に解説するほか、覚えておきたいもの図鑑、採り方や保存法、料理法などをわかりやすく、ビジュアルに紹介。自然とふれあいたいと考えている都会の人が基本を確実にマスターするのに最適な一冊。
著者紹介 千葉県生まれ。自然写真家として主にきのこの写真撮影を行う。主な共著書は「見つけて楽しむきのこワンダーランド」「きのこ図鑑」など。



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内容細目

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2005
657.86 657.86
山菜 きのこ 料理-野菜
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