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書誌情報サマリ

書名

本格焼酎・泡盛ハンドブック 

著者名 立山 雅夫/著
著者名ヨミ タテヤマ マサオ
出版者 日経BP企画
出版年月 2005.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117287286588.57/タテ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810708994
書誌種別 図書
著者名 立山 雅夫/著   塚田 定清/用語監修
出版者 日経BP企画
出版年月 2005.9
ページ数 238p
大きさ 18cm
ISBN10 4-86130-120-3
分類記号 588.57
書名 本格焼酎・泡盛ハンドブック 
書名ヨミ ホンカク ショウチュウ アワモリ ハンドブック
副書名 分かる・楽しむ・見つかる
内容紹介 「焼酎・泡盛」に関する言葉300語を解説した用語集、主原料別に260銘柄をその背景も盛り込んで紹介する銘柄ガイドで構成。焼酎の薀蓄を楽しめ、お気に入りの銘柄が見つかるハンドブック。



目次


内容細目

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2005
2005
588.57 588.57
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