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書誌情報サマリ

書名

ホスピタリティ進化論 

著者名 松坂 健/著
著者名ヨミ マツザカ ケン
出版者 柴田書店
出版年月 2005.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117271883673.9/マツ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810732955
書誌種別 図書
著者名 松坂 健/著
出版者 柴田書店
出版年月 2005.12
ページ数 348p
大きさ 20cm
ISBN10 4-388-15307-9
分類記号 673.9
書名 ホスピタリティ進化論 
書名ヨミ ホスピタリティ シンカロン
副書名 いまさらホスピタリティなんて!?
内容紹介 いま、あらゆるビジネスがサービス業になった! この時代のビジネスを牽引する駆動力「ホスピタリティ」について、独特の視点とキーワードで語る。『月刊食堂』連載中の「サービス産業のワードパワー」をまとめ書籍化。
著者紹介 昭和24年東京生まれ。慶應義塾大学法学部政治学科・同文学部英文学科卒業。オフィス アト・ランダム設立。西武文理大学サービス経営学部教授。著書に「食ベンチャーのキーワード」など。



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