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書誌情報サマリ

書名

タンパク質入門 (材料学シリーズ)

著者名 高山 光男/著
著者名ヨミ タカヤマ ミツオ
出版者 内田老鶴圃
出版年月 2006.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117574683464.2/タカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810756154
書誌種別 図書
著者名 高山 光男/著
出版者 内田老鶴圃
出版年月 2006.3
ページ数 9 218p
大きさ 21cm
ISBN10 4-7536-5626-8
分類記号 464.2
書名 タンパク質入門 (材料学シリーズ)
書名ヨミ タンパクシツ ニュウモン
副書名 その化学構造とライフサイエンスへの招待
内容紹介 生物を形づくる本体材料であるタンパク質を化学構造の側面から見た教科書。生物が生きているとはどういう状態を指すのか、その状態を維持している仕掛けとはなにか、といった疑問に対して読者の喚起を促す一冊。



目次


内容細目

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