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書誌情報サマリ

書名

一億人の大好物・カレーの作り方 

著者名 井上 岳久/著
著者名ヨミ イノウエ タカヒサ
出版者 日東書院
出版年月 2006.4


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 上 郷開架分館一般図書5010694504596/イノ/帯出可在庫 
2 西部CC開架分館一般図書0910312214596/イノ/帯出可在庫 
3 高橋交開架分館一般図書9012401793596/イノ/帯出可貸出中  ×
4 稲 武開架分館一般図書9012402923596/イノ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810763380
書誌種別 図書
著者名 井上 岳久/著
出版者 日東書院
出版年月 2006.4
ページ数 119p
大きさ 21cm
ISBN10 4-528-01414-9
分類記号 596
書名 一億人の大好物・カレーの作り方 
書名ヨミ イチオクニン ノ ダイコウブツ カレー ノ ツクリカタ
副書名 見れば絶対食べたくなる!
内容紹介 カレーに特化したフードプロデューサーがカレーの魅力を語る。いまだかつてない、驚きのカレーレシピを満載! シュンのこだわりビーフカレー、木多郎直伝スープカレー、スパイス職人のキーマカレーなどを収録。
著者紹介 慶應義塾大学経済学部卒業。横濱カレーミュージアム・プロデューサー兼フードプロデューサー。カレー全般に精通したカレースペシャリスト。「レトルトカレー市場研究会」代表幹事。



目次


内容細目

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2006
596 596
カレー
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