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書誌情報サマリ

書名

キムチ料理と韓国のおかず 

著者名 金本 J.ノリツグ/著
著者名ヨミ カネモト J.ノリツグ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2006.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117797160596.22/カネ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310610755596.22/カネ/帯出可在庫 
3 上 郷開架分館一般図書5010700004596.22/カネ/帯出可在庫 
4 高岡CC開架分館一般図書0610719695596.22/カネ/帯出可在庫 
5 足 助開架分館一般図書9012441244596.22/カネ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810788683
書誌種別 図書
著者名 金本 J.ノリツグ/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2006.8
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN10 4-391-13254-0
分類記号 596.22
書名 キムチ料理と韓国のおかず 
書名ヨミ キムチ リョウリ ト カンコク ノ オカズ
副書名 ラクうまレシピ80
内容紹介 キムチはビタミン、ミネラル、食物繊維いっぱいで、健康にも美容にも効果大。しょうが焼き、ハンバーグなど定番メニューや、おつまみ、ご飯・麵にキムチをプラスしたメニューが満載。キムチ以外の韓国の味も紹介。
著者紹介 1973年生まれ。料理研究家。韓国料理をベースにしたオリジナルのレシピで独自の「美人食」を追求している。著書に「おいしい!韓国レシピ」「甘辛酸の美人ご飯」など。



目次


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2006
596.22 596.22
料理(朝鮮) キムチ
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