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書誌情報サマリ

書名

お菓子と食卓のファンタジー 

著者名 今田 美奈子/著
著者名ヨミ イマダ ミナコ
出版者 角川学芸出版
出版年月 2006.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117809155596.8/イマ/帯出可在庫 
2 豊 南開架分館一般図書9012497627596.8/イマ/帯出可在庫 
3 足 助開架分館一般図書9012448315596.8/イマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810793491
書誌種別 図書
著者名 今田 美奈子/著
出版者 角川学芸出版
出版年月 2006.8
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN10 4-04-621089-3
分類記号 596.8
書名 お菓子と食卓のファンタジー 
書名ヨミ オカシ ト ショクタク ノ ファンタジー
内容紹介 著者が見続けてきた夢が世界で花開くまでの道のりと、お菓子と食卓芸術の伝統的な知識、新しい時代における創造の楽しみの極意をまとめる。テーブルセッティングの基本と様々な演出を知って、あなたもおもてなし上手に!
著者紹介 「今田美奈子食卓芸術サロン」を主宰。お菓子に関する執筆、講演、展覧会などを行う。フランス政府芸術文化勲章受章。著書に「貴婦人が愛した食卓芸術」など。



目次


内容細目

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2006
596.8 596.8
テーブルセッティング 菓子
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