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書誌情報サマリ

書名

世界屠畜紀行 

著者名 内澤 旬子/著
著者名ヨミ ウチザワ ジュンコ
出版者 解放出版社
出版年月 2007.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117875130648.22/ウチ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810824037
書誌種別 図書
著者名 内澤 旬子/著
出版者 解放出版社
出版年月 2007.2
ページ数 367p
大きさ 20cm
ISBN10 4-7592-5133-3
ISBN13 978-4-7592-5133-3
分類記号 648.22
書名 世界屠畜紀行 
書名ヨミ セカイ トチク キコウ
内容紹介 中身ってどうなってんのかな。肉ってどうついてんのかな。頭の中はもうそれだけでいっぱい。アメリカ、イラン、インド、エジプト、韓国、チェコ、モンゴル、東京、沖縄…。見てきました「動物が肉になるまで」。
著者紹介 1967年生まれ。イラストルポライター。「CRAFT碧鱗堂BOOKS」主宰。共著の「印刷に恋して」で第3回ゲスナー賞「本の本」部門銀賞受賞。著書に「センセイの書斎」など。



目次


内容細目

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2007
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