検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

じゃがいもの料理100点 

著者名 江上 和子/著
著者名ヨミ エガミ カズコ
出版者 梟社
出版年月 2007.10


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118002386596.37/エガ/帯出可在庫 
2 井 郷開架分館一般図書0310629178596.37/エガ/帯出可在庫 
3 豊 南開架分館一般図書9012693803596.37/エガ/帯出可在庫 
4 小 原開架分館一般図書9012632124596.37/エガ/帯出可在庫 

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810890496
書誌種別 図書
著者名 江上 和子/著
出版者 梟社
出版年月 2007.10
ページ数 72p
大きさ 21cm
ISBN10 4-7877-6320-4
ISBN13 978-4-7877-6320-4
分類記号 596.37
書名 じゃがいもの料理100点 
書名ヨミ ジャガイモ ノ リョウリ ヒャクテン
内容紹介 カリウム、ビタミンC、食物繊維など栄養素を多く含み、ダイエットや成人病予防にもオススメのじゃがいも。和風、洋風、中華・韓国風と、ジャガイモの品種の特性をよく生かした調理法を100点紹介する。
著者紹介 野村料理学園(福岡)師範科卒業後、同学園及び東京クッキングスクールに勤務。のち、主婦と生活社編集部にて、主に料理、実用書編集に31年間携わる。著書に「賄い料理」「料理ハイテク」等。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2007
596.37 596.3
料理-野菜 ばれいしょ
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。