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書誌情報サマリ

書名

明日を目指す日本農業 

著者名 池戸 重信/編
著者名ヨミ イケド シゲノブ
出版者 幸書房
出版年月 2007.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118005439612.1/イケ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810891584
書誌種別 図書
著者名 池戸 重信/編
出版者 幸書房
出版年月 2007.10
ページ数 13 199p
大きさ 21cm
ISBN10 4-7821-0308-1
ISBN13 978-4-7821-0308-1
分類記号 612.1
書名 明日を目指す日本農業 
書名ヨミ アス オ メザス ニホン ノウギョウ
副書名 Japanブランドと共生
内容紹介 日本の農業が置かれている現状と将来への活性化に向けての諸施策を、食料問題、貿易、外食、安全・安心、新技術、環境保全、農業組織など、多岐にわたる観点から解説する。
著者紹介 東北大学農学部農芸化学科卒業。農林水産省消費生活課長、(独)農林水産消費技術センター理事長などを経て、宮城大学食産業学部教授。著書に「食品の安全と品質確保」など。



目次


内容細目

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2007
612.1 612.1
日本-農業
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