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書誌情報サマリ

書名

自由学園の「お食後」 

著者名 JIYU5074LABO./著
著者名ヨミ ジユウ ゴゼロナナヨン ラボ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求番号 帯出区分 状態 貸出
1 若 林開架分館一般図書9013745447596.65/ジユ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001430573
書誌種別 図書
著者名 JIYU5074LABO./著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-416-71915-2
分類記号 596.65
書名 自由学園の「お食後」 
書名ヨミ ジユウ ガクエン ノ オショクゴ
副書名 98年を超えて生徒たちが受け継ぐ伝統のお菓子
内容紹介 ピーチショートケーキ、ぶどうゼリー、おはぎ、栗まんじゅう…。自由学園の人気メニューで、週に1度作られる洋菓子や和菓子などの「お食後」。生徒が記録していたレシピを家庭用にアレンジして紹介する。



目次


内容細目

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2019
596.65 596.6 596.65
菓子 自由学園
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