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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

紅茶の帝国 

著者名 マークマン・エリス/著
著者名ヨミ マークマン エリス
出版者 研究社
出版年月 2019.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館5F開架一般図書7012358873383.88/エリ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001431918
書誌種別 図書
著者名 マークマン・エリス/著   リチャード・コールトン/著   マシュー・メージャー/著   越 朋彦/訳
出版者 研究社
出版年月 2019.8
ページ数 541p
大きさ 20cm
ISBN10 4-327-37747-2
ISBN13 978-4-327-37747-2
分類記号 383.889
書名 紅茶の帝国 
書名ヨミ コウチャ ノ テイコク
副書名 世界を征服したアジアの葉
内容紹介 エキゾチックな風味、色、香り。「アジアの葉」から作られる紅茶は、なぜイギリスの「国民的飲料」となったのか? 歴史、文学、科学、美術、社会史等の諸分野を自在に横断し、多角的かつ新鮮な視点から紅茶文化史を紐解く。
著者紹介 ロンドン大学クイーンメアリー校英文学・演劇学科教授。



目次


内容細目

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383.889 383.8 383.889
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