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書誌情報サマリ

書名

枝元なほみの今夜はおでん (COMODO)

著者名 枝元 なほみ/著
著者名ヨミ エダモト ナホミ
出版者 技術評論社
出版年月 2019.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012378201596.21/エダ/帯出可在庫 
2 前 林開架分館一般図書4010021311596.21/エダ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001449966
書誌種別 図書
著者名 枝元 なほみ/著
出版者 技術評論社
出版年月 2019.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-297-10630-0
ISBN13 978-4-297-10630-0
分類記号 596.21
書名 枝元なほみの今夜はおでん (COMODO)
書名ヨミ エダモト ナホミ ノ コンヤ ワ オデン
内容紹介 おでんがあれば、それだけで満足! 料理家・枝元なほみが、定番から地方ルーツのおでん、お酒にも合う大人が喜ぶおでんまで、様々なおでんレシピを紹介する。下ごしらえの方法、副菜のレシピ、おでんだね図鑑なども収録。
著者紹介 料理家。一般社団法人チームむかごを設立。農業生産者をサポートする活動も行う。著書に「食べるスープレシピ」「今日もフツーにごはんを食べる」など。



目次


内容細目

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枝元 なほみ
2019
596.21 596.21 596.21
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