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書誌情報サマリ

書名

丼マニア (エイムック)

出版者 枻出版社
出版年月 2019.12


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1 中央館4F開架一般図書7010678520596.3//帯出可在庫 
2 高岡CC開架分館一般図書0610875182596.3//帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001466579
書誌種別 図書
出版者 枻出版社
出版年月 2019.12
ページ数 117p
大きさ 29cm
ISBN10 4-7779-5787-3
ISBN13 978-4-7779-5787-3
分類記号 596.3
書名 丼マニア (エイムック)
書名ヨミ ドンブリ マニア
副書名 一心不乱に喰らいつきたい丼、総ざらい!
内容紹介 「丼もの」メニューについてとことん掘り下げた一冊。日本が誇る五つ星の丼、名物の丼で名を馳せる6軒の極上の丼レシピ、トップシェフのエクストリーム丼、映えるフォトジェニ丼、自宅で鰻丼のハック術などを収録。



目次


内容細目

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