検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典 (NATIONAL GEOGRAPHIC)

著者名 ジェームズ・ホフマン/著
著者名ヨミ ジェームズ ホフマン
出版者 日経ナショナルジオグラフィック社
出版年月 2020.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012397938619.89/ホフ/帯出可在庫 

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001471318
書誌種別 図書
著者名 ジェームズ・ホフマン/著   丸山 健太郎/日本語版監修   宇井 昭彦/[ほか]訳
出版者 日経ナショナルジオグラフィック社
出版年月 2020.2
ページ数 272p
大きさ 26cm
ISBN10 4-86313-465-2
ISBN13 978-4-86313-465-2
分類記号 619.89
書名 ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典 (NATIONAL GEOGRAPHIC)
書名ヨミ ビジュアル スペシャルティ コーヒー ダイジテン
2nd Edition
内容紹介 「スペシャルティコーヒー」と呼ばれる高品質で風味の素晴らしいコーヒーの中から、好みの1杯を見つけるために必要な情報を凝縮。製法や抽出法、テイスティングの基本から、国別のコーヒー生産地の情報まで、幅広く収録する。
著者紹介 英国ロンドンにあるコーヒー焙煎会社、スクエア・マイル・コーヒー・ロースターズ代表。2007年ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ優勝者。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2020
619.89 619.89 619.89
コーヒー
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。