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蔵書情報

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所蔵数	35	在庫数	31	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	捨てないパン屋の挑戦
著者名	井出留美／著
著者名ヨミ	イデルミ
出版者	あかね書房
出版年月	2021.8

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資料情報

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No.	所蔵館	配架場所	資料種別	資料番号	請求記号	帯出区分	状態	貸出
1	中央館	４Ｆ児童	児童書	0142413525	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
2	中央館	特集３F２	児童書	0142413533	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	貸出中	×
3	中央館	閉架書庫Ｃ	児童書	0142413541	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
4	中央館	閉架書庫Ｃ	児童書	0143173194	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
5	高橋CC	開架分館	児童書	0240568644	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
6	井　郷	開架分館	児童書	0340400085	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
7	松　平	開架分館	児童書	9042769822	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
8	上　郷	開架分館	児童書	5040566195	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
9	高岡CC	開架分館	児童書	0640446432	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
10	西部CC	開架分館	児童書	0940267918	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	貸出中	×
11	逢　妻	開架分館	児童書	9042820913	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
12	朝日丘	開架分館	児童書	9042820905	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
13	石　野	開架分館	児童書	9042820963	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
14	梅坪台	開架分館	児童書	9042820997	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
15	猿投北	開架分館	児童書	9042820939	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
16	猿投台	開架分館	児童書	9042820872	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
17	末野原	開架分館	児童書	9042820898	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
18	崇化館	開架分館	児童書	9042820955	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	貸出中	×
19	若　林	開架分館	児童書	9042820921	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
20	高橋交	開架分館	児童書	9042820947	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
21	豊　南	開架分館	児童書	9042821630	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
22	保　見	開架分館	児童書	9042821359	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
23	前　林	開架分館	児童書	4040033823	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
24	益　富	開架分館	児童書	9042820989	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
25	美　里	開架分館	児童書	9042820864	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
26	竜　神	開架分館	児童書	9042820880	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
27	若　園	開架分館	児童書	9042820971	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	貸出中	×
28	藤　岡	開架分館	児童書	9042822290	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
29	小　原	開架分館	児童書	9042822050	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
30	足　助	開架分館	児童書	9042821838	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
31	下　山	開架分館	児童書	9042822175	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
32	旭	開架分館	児童書	9042821739	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
33	稲　武	開架分館	児童書	9042821937	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
34	藤岡南	開架分館	児童書	9042822422	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○
35	浄　水	開架分館	児童書	3040029353	K289/ｲﾃﾞ/	帯出可	在庫	○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000001611588
書誌種別	図書
著者名	井出留美／著
出版者	あかね書房
出版年月	2021.8
ページ数	167p
大きさ	22cm
ISBN10	4-251-07311-2
ISBN13	978-4-251-07311-2
分類記号	289.1
書名	捨てないパン屋の挑戦
書名ヨミ	ステナイパンヤノチョウセン
副書名	しあわせのレシピ
内容紹介	まきを燃やさないと作ることができない田村さんのパンには、何十年も生きてきた木の「いのち」も受け継がれている-。大量のパンの廃棄に悩み、「一個も捨てない」ために奮闘するパン職人を通じて、未来への知恵と希望を描く。
著者紹介	奈良女子大学食物学科卒。博士(栄養学女子栄養大学大学院)。株式会社office3.11代表取締役。食生活ジャーナリスト大賞食文化部門など受賞。著書に「賞味期限のウソ」など。