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書誌情報サマリ

書名

世界の郷土ごはん 

著者名 青木 ゆり子/監修
著者名ヨミ アオキ ユリコ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館5F開架一般図書7012703036383.8/アオ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001909191
書誌種別 図書
著者名 青木 ゆり子/監修   パイインターナショナル/編著   岩原 和子/執筆
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2025.2
ページ数 191p
大きさ 16×16cm
ISBN10 4-7562-5888-5
ISBN13 978-4-7562-5888-5
分類記号 383.8
書名 世界の郷土ごはん 
書名ヨミ セカイ ノ キョウド ゴハン
副書名 75カ国の伝統メニュー
内容紹介 イタリアの家庭で手作りされる伝統パスタ、メキシコの農村の心温まるスープ、インドの路地で味わう屋台カレー…。世界各国の風景と共に、世界75カ国162種類の伝統的な郷土料理を紹介する。
件名 食生活



目次


内容細目

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青木 ゆり子 パイインターナショナル 岩原 和子
2025
383.8 383.8
食生活 料理
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