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所蔵数 4 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

誰でも簡単腸活ごはん 

著者名 是友 麻希/著
著者名ヨミ コレトモ マキ
出版者 講談社
出版年月 2025.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 梅坪台開架分館一般図書9014186228596/コレ/帯出可貸出中  ×
2 猿投北開架分館一般図書9014186210596/コレ/帯出可貸出中  ×
3 崇化館開架分館一般図書9014186202596/コレ/帯出可貸出中  ×
4 竜 神開架分館一般図書9014186236596/コレ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001919513
書誌種別 図書
著者名 是友 麻希/著
出版者 講談社
出版年月 2025.3
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN10 4-06-538629-3
ISBN13 978-4-06-538629-3
分類記号 596
書名 誰でも簡単腸活ごはん 
書名ヨミ ダレデモ カンタン チョウカツ ゴハン
副書名 発酵・毒だし・ポリ袋調理
内容紹介 体の健康を守るためには、腸の働きを正常にする「腸活」ごはんを食べることが大事。市販の「塩麴+甘酒」を用いたドレッシングやたれを活用したお手軽レシピと、「作りおき発酵常備菜」を用いたレシピを提案する。
著者紹介 発酵料理研究家。(一社)発酵ライフ推進協会代表理事。プライベート料理サロン「Ristorante我が家」を主宰。飲食店やホテルの料理プロデュースを手がけ、講演やセミナーを開催。



目次


内容細目

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