検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 5 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

江戸呑み 

著者名 江戸呑み連中/文
著者名ヨミ エドノミ レンジュウ
出版者 プレジデント社
出版年月 2025.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 上 郷開架分館一般図書5010923458596.21/エド/帯出可在庫 
2 朝日丘開架分館一般図書9014186377596.21/エド/帯出可貸出中  ×
3 石 野開架分館一般図書9014186351596.21/エド/帯出可貸出中  ×
4 猿投台開架分館一般図書9014186369596.21/エド/帯出可貸出中  ×
5 若 園開架分館一般図書9014186343596.21/エド/帯出可在庫 

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001920361
書誌種別 図書
著者名 江戸呑み連中/文   飯野 亮一/解説   海原 大/料理   久住 昌之/案内
出版者 プレジデント社
出版年月 2025.3
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN10 4-8334-4075-2
ISBN13 978-4-8334-4075-2
分類記号 596.21
書名 江戸呑み 
書名ヨミ エドノミ
副書名 江戸の“つまみ”と晩酌のお楽しみ
内容紹介 江戸で開花した、晩酌を楽しむ「家呑み文化」。「江戸前芝浜」の主人が再現した江戸の酒菜で江戸呑みを追体験し、江戸の日本酒事情、居酒屋の誕生、江戸の味の作り方、楽しみ方を紹介。鮨、玉子焼き等の江戸前料理も掲載。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

江戸呑み連中 飯野 亮一 海原 大 久住 昌之
2025
366.29 K366 366.29
職業
前のページへ