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所蔵数 6 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おかしのヒミツ研究所 

著者名 3時のおやつ科学機構/著
著者名ヨミ サンジ ノ オヤツ カガク キコウ
出版者 えほんの杜
出版年月 2025.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F児童児童書0143219542K588/サン/帯出可貸出中  ×
2 井 郷開架分館児童書0340405259K588/サン/帯出可在庫 
3 逢 妻開架分館児童書9042910425K588/サン/帯出可貸出中  ×
4 前 林開架分館児童書4040038485K588/サン/帯出可在庫 
5 益 富開架分館児童書9042910409K588/サン/帯出可在庫 
6 竜 神開架分館児童書9042910417K588/サン/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001937361
書誌種別 図書
著者名 3時のおやつ科学機構/著   イワタニ ユウスケ/イラスト
出版者 えほんの杜
出版年月 2025.6
ページ数 71p
大きさ 21cm
ISBN10 4-904188-82-8
ISBN13 978-4-904188-82-8
分類記号 588.3
書名 おかしのヒミツ研究所 
書名ヨミ オカシ ノ ヒミツ ケンキュウジョ
副書名 科学でわかる!おいしさのナゾ
内容紹介 うまい棒、きのこの山、ハイチュウ…。国民的おかしには「おいしさのヒミツ」があった! おかしメーカーに取材し、味や食感がどう作られているのか、科学の視点で解き明かす。STEAM教育にもつながるおいしい学びの一冊。



目次


内容細目

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