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書誌情報サマリ

書名

ブロッコリースプラウトのすごい健康長寿力 (主婦の友生活シリーズ)

著者名 森光 康次郎/監修
著者名ヨミ モリミツ ヤスジロウ
出版者 主婦の友社
出版年月 2025.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書0119842351498.58/モリ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001908933
書誌種別 図書
著者名 森光 康次郎/監修   居原 秀/監修   笠松 真吾/監修   浅野 まみこ/栄養監修 レシピ・料理制作
出版者 主婦の友社
出版年月 2025.2
ページ数 79p
大きさ 30cm
ISBN10 4-07-461267-3
ISBN13 978-4-07-461267-3
分類記号 498.583
書名 ブロッコリースプラウトのすごい健康長寿力 (主婦の友生活シリーズ)
書名ヨミ ブロッコリー スプラウト ノ スゴイ ケンコウ チョウジュリョク
副書名 高血糖、動脈硬化、肝機能障害、肥満からがん予防、便秘、脱毛、肌荒れ、花粉症まで効く
内容紹介 スルフォラファンと超硫黄分子の抗酸化作用で、生活習慣病から美肌改善まで、うれしい効果が期待できるブロッコリースプラウト。その健康パワーを解説し、スルフォラファンと超硫黄分子をおいしく効率よくとるレシピを紹介。
件名 ブロッコリー



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内容細目

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