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書誌情報サマリ

書名

コーヒーと内戦 

著者名 川島 良彰/著
著者名ヨミ カワシマ ヨシアキ
出版者 平凡社
出版年月 2025.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012729016617.3/カワ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001955721
書誌種別 図書
著者名 川島 良彰/著   山下 加夏/著
出版者 平凡社
出版年月 2025.9
ページ数 305p
大きさ 20cm
ISBN10 4-582-83991-3
ISBN13 978-4-582-83991-3
分類記号 617.3
書名 コーヒーと内戦 
書名ヨミ コーヒー ト ナイセン
副書名 エルサルバドル ヒル家三代の物語
内容紹介 コーヒー大国エルサルバドルで、生産者を守り、内戦を生き延びたジェームス・ヒルとヒル家100年の物語、そしてエルサルバドル・コーヒーの歴史をまとめ、コーヒーがいかに生産国の政治経済に大きな影響を及ぼすかを伝える。
著者紹介 静岡市生まれ。株式会社ミカフェート代表取締役社長。
件名 コーヒー



目次


内容細目

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