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書誌情報サマリ

書名

旅の記憶 

著者名 有元 葉子/著
著者名ヨミ アリモト ヨウコ
出版者 講談社
出版年月 2025.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館5F開架一般図書7011084065290.9/アリ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001952999
書誌種別 図書
著者名 有元 葉子/著
出版者 講談社
出版年月 2025.8
ページ数 198p
大きさ 21cm
ISBN10 4-06-537779-6
ISBN13 978-4-06-537779-6
分類記号 290.9
書名 旅の記憶 
書名ヨミ タビ ノ キオク
副書名 おいしいもの、美しいもの、大切なものに出会いに
内容紹介 「世界一おいしい!」ケイパーの島、バインセオの皮の秘密と唐辛子塩で食べるパパイヤ、タイルとコルクと哀愁の街・リスボン、イギリスで知った本物のパンの香り…。料理家・有元葉子が世界中を巡った旅の記憶を綴る。
著者紹介 料理家。「A&CO」主宰。著書に「レシピを見ないで作れるようになりましょう。」など。
件名 旅行案内(外国)



目次


内容細目

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有元 葉子
2025
291.55 A290 291.55
名古屋市-紀行・案内記
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