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書誌情報サマリ

書名

専門医が教える腎臓病のおいしい献立 

著者名 富野 康日己/監修
著者名ヨミ トミノ ヤスヒコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2026.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7011104996494.93/トミ/帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001979617
書誌種別 図書
著者名 富野 康日己/監修   杉村 紀子/監修   大崎 時糸子/監修   沼津 りえ/料理
出版者 成美堂出版
出版年月 2026.1
ページ数 191p
大きさ 26cm
ISBN10 4-415-33630-5
ISBN13 978-4-415-33630-5
分類記号 494.93
書名 専門医が教える腎臓病のおいしい献立 
書名ヨミ センモンイ ガ オシエル ジンゾウビョウ ノ オイシイ コンダテ
副書名 しっかり減塩・低たんぱく
内容紹介 腎臓病患者に向けて、栄養バランスがいい30献立から、組み合わせ自由な主菜・副菜・主食、スイーツまで、減塩・低たんぱくでおいしいレシピを紹介する。腎臓病の基礎知識も掲載。書き込み式のページあり。
件名 腎臓-疾患



目次


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