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書誌情報サマリ

書名

はじめての「味つけ冷凍」 

著者名 藤井 恵/著
著者名ヨミ フジイ メグミ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.11


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012459324596/フジ/帯出可在庫 
2 逢 妻開架分館一般図書9013816024596/フジ/帯出可在庫 
3 崇化館開架分館一般図書9013816032596/フジ/帯出可在庫 
4 益 富開架分館一般図書9013838276596/フジ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001539388
書誌種別 図書
著者名 藤井 恵/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2020.11
ページ数 71p
大きさ 26cm
ISBN10 4-579-21376-4
ISBN13 978-4-579-21376-4
分類記号 596
書名 はじめての「味つけ冷凍」 
書名ヨミ ハジメテ ノ アジツケ レイトウ
副書名 包丁いらず!でひとり分
内容紹介 ジッパーつきのポリ袋に2食分の食材と調味料を入れて冷凍する「味つけ冷凍」で、ラクに調理しながら、おいしく、栄養バランスのとれた食事が作れる! 鶏もも肉、豚薄切り肉などの味付け冷凍と、それを使ったレシピを紹介。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。著書に「「味つけ冷凍」の作りおき」「藤井恵の「すぐ使えるストック」」「藤井弁当」など。



目次


内容細目

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