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書誌情報サマリ

書名

韓流スープ&チゲ (旭屋出版MOOK)

著者名 秋山 きよみ/著
著者名ヨミ アキヤマ キヨミ
出版者 旭屋出版
出版年月 2008.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118326108596.22/アキ/帯出可在庫 
2 高岡CC開架分館一般図書0610751431596.22/アキ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000075771
書誌種別 図書
著者名 秋山 きよみ/著
出版者 旭屋出版
出版年月 2008.8
ページ数 93p
大きさ 28cm
ISBN10 4-7511-0758-4
ISBN13 978-4-7511-0758-4
分類記号 596.22
書名 韓流スープ&チゲ (旭屋出版MOOK)
書名ヨミ ハンリュウ スープ アンド チゲ
副書名 本格定番料理から創作料理まで
内容紹介 誰でも簡単につくれるシンプルなものから、おもてなしに役立つ本格料理まで、スープとチゲのあらゆるレシピを紹介。韓国料理ならではのヘルシー&バラエティに富んだ料理の数々。
著者紹介 イラストレーターとして広告や単行本、雑誌の表紙などの幅広いフィールドで活躍する一方、韓国料理研究家としてバラエティに富んだレシピを創作、提供している。



目次


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2008
596.22 596.22
料理(朝鮮) スープ
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