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書誌情報サマリ

書名

超・酵素フード&ジュースレシピ (食で元気!)

著者名 鶴見 隆史/著
著者名ヨミ ツルミ タカフミ
出版者 成美堂出版
出版年月 2012.9


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 高橋CC開架分館一般図書0210971835498.58/ツル/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000653093
書誌種別 図書
著者名 鶴見 隆史/著   牛尾 理恵/料理
出版者 成美堂出版
出版年月 2012.9
ページ数 127p
大きさ 22cm
ISBN10 4-415-31395-5
ISBN13 978-4-415-31395-5
分類記号 498.583
書名 超・酵素フード&ジュースレシピ (食で元気!)
書名ヨミ チョウ コウソ フード アンド ジュース レシピ
副書名 食べるほどにきれい!やせる!病気知らず!
内容紹介 ダイエットやアンチエイジング、病気の回復に効果がある酵素。低速圧搾ジューサーで作る「酵素たっぷり生ジュース」をはじめ、生野菜と果物を組み合わせたサラダやあえ物、酢漬けなどの酵素食のレシピを紹介する。
著者紹介 1948年石川県生まれ。金沢医科大学卒業。鶴見クリニック院長。西洋医学と東洋医学を統合した患者優位の「病気治し医療」に取り組む。鶴見式半断食、酵素食の指導を行う。



目次


内容細目

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