検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ルネサンスごはん 

著者名 弓田 亨/著
著者名ヨミ ユミタ トオル
出版者 祥伝社
出版年月 2015.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7012018310498.5/ユミ/帯出可在庫 

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000985715
書誌種別 図書
著者名 弓田 亨/著
出版者 祥伝社
出版年月 2015.5
ページ数 191p
大きさ 19cm
ISBN10 4-396-61524-6
ISBN13 978-4-396-61524-6
分類記号 498.5
書名 ルネサンスごはん 
書名ヨミ ルネサンス ゴハン
副書名 体がよみがえる家庭料理
内容紹介 昔の日本にあった「真実のおいしさ」を再生させましょう。日本一のパティシエが、ごはんを再生させるための方法を語ります。人々の健康や精神状態を改善させた「ルネサンスごはん」のレシピも掲載。
著者紹介 1947年福島県生まれ。明治大学卒業。株式会社イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ代表取締役、オーナーシェフ。共著に「ごはんとおかずのルネサンス」など。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

Cyril Posthumus
1966
537.9 537.9 C41
人事管理
前のページへ