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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

新キッシュ 

著者名 渡辺 麻紀/著
著者名ヨミ ワタナベ マキ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2023.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7012644602596.23/ワタ/帯出可貸出中  ×
2 崇化館開架分館一般図書9014111803596.23/ワタ/帯出可延滞中  ×
3 若 林開架分館一般図書9014111796596.23/ワタ/帯出可貸出中  ×
4 高橋交開架分館一般図書9014111811596.23/ワタ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001802187
書誌種別 図書
著者名 渡辺 麻紀/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2023.11
ページ数 83p
大きさ 20×22cm
ISBN10 4-579-21441-9
ISBN13 978-4-579-21441-9
分類記号 596.23
書名 新キッシュ 
書名ヨミ シン キッシュ
副書名 手間も時間も1/3で作れる
内容紹介 キッシュ・ロレーヌ、マンゴーのメレンゲキッシュ…。粉はこねずに混ぜるだけ! 植物油、オーツミルク等の植物由来の材料を使った、手間も時間もかからない簡単で低カロリーだけど味は大満足のキッシュの作り方を紹介します。
著者紹介 ル・コルドン・ブルー東京校勤務、フランス料理研究家のアシスタント等を経て、書籍、雑誌、テレビなどで活躍。食品、調理器具メーカーへのレシピ提供も行う。著書に「3皿でコース」など。



目次


内容細目

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渡辺 麻紀
1972
837.8 837.8 837.8
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