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書誌情報サマリ

書名

ムラカミ流すっきりキッチンの法則 

著者名 村上 祥子/著
著者名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者 講談社
出版年月 2005.12


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0117471441596/ムラ/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210842284596/ムラ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810729042
書誌種別 図書
著者名 村上 祥子/著
出版者 講談社
出版年月 2005.12
ページ数 190p
大きさ 19cm
ISBN10 4-06-212286-3
分類記号 596
書名 ムラカミ流すっきりキッチンの法則 
書名ヨミ ムラカミリュウ スッキリ キッチン ノ ホウソク
内容紹介 残り物を出さない捨てない、シンプルキッチン術。調味料や半端な食材、残ったおかずなどを、ささっとおいしく変身させる技を中心に、ちょっとしたゲーム感覚でできる、目からウロコのスーパー片付け術を紹介。
著者紹介 福岡県生まれ。料理研究家、管理栄養士。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰。テレビ・ラジオ出演、執筆・講演、商品開発など幅広く活躍。



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内容細目

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2008
757.04 757.04
デザイン
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