検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 8 在庫数 7 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

干し野菜のおいしいレシピ 

著者名 本谷 惠津子/著
著者名ヨミ モトヤ エツコ
出版者 家の光協会
出版年月 2008.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118374876596.37/モト/帯出可在庫 
2 高橋CC開架分館一般図書0210936590596.37/モト/帯出可在庫 
3 井 郷開架分館一般図書0310671856596.37/モト/帯出可在庫 
4 上 郷開架分館一般図書5010770718596.37/モト/帯出可延滞中  ×
5 高岡CC開架分館一般図書0610761422596.37/モト/帯出可在庫 
6 朝日丘開架分館一般図書9012820232596.37/モト/帯出可在庫 
7 豊 南開架分館一般図書9012820539596.37/モト/帯出可在庫 
8 竜 神開架分館一般図書9012819508596.37/モト/帯出可在庫 

登録するリストログインメモ


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000120588
書誌種別 図書
著者名 本谷 惠津子/著
出版者 家の光協会
出版年月 2008.11
ページ数 95p
大きさ 23cm
ISBN10 4-259-56234-2
ISBN13 978-4-259-56234-2
分類記号 596.37
書名 干し野菜のおいしいレシピ 
書名ヨミ ホシヤサイ ノ オイシイ レシピ
副書名 甘み、香り、歯ごたえがぐん!とアップ
内容紹介 お天気のよい日には、野菜を干してみませんか? ほんの少し干すだけでも驚くほどの甘みと歯ごたえが加わります。根菜、葉菜、果菜、きのこ・ハーブ、果実の干し方と、それらを使ったレシピを紹介します。
著者紹介 上智大学在学中から料理に興味を抱き、後に姑となる本谷滋子に家庭料理全般を師事。講演会、講習会などの講師も務める。著書に「干し野菜クッキング」「野菜のぷちストックレシピ」など。



目次


内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2008
596.37 596.3
料理-野菜 乾物
前のページへ