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書誌情報サマリ

書名

卵をまったく使わない野菜とくだものた〜っぷりハッピーアイスクリーム100!　(タツミムック)

著者名 はせがわ めぐみ／著
著者名ヨミ ハセガワ メグミ
出版者 辰巳出版
出版年月 2008.6

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫Ｂ一般図書0118098715596.65/ﾊｾ/帯出可在庫  ○
2 井　郷開架分館一般図書0310463013596.65/ﾊｾ/帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000052744
書誌種別 図書
著者名 はせがわ めぐみ／著
出版者 辰巳出版
出版年月 2008.6
ページ数 103p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7778-0524-2
ISBN13 978-4-7778-0524-2
分類記号 596.65
書名 卵をまったく使わない野菜とくだものた〜っぷりハッピーアイスクリーム100!　(タツミムック)
書名ヨミ タマゴ オ マッタク ツカワナイ ヤサイ ト クダモノ ターップリ ハッピー アイスクリーム ヒャク
内容紹介 軽い食べ心地と深い味わいが楽しめるアイスクリーム工房「ぼぼり」のレシピ集。卵を一切使わず、新鮮な野菜やくだものをたっぷり使ったアイスの作り方を紹介します。ヘルシーに、おいしいアイスを食べたい人のための夢の一冊。
著者紹介 1965年千葉県生まれ。駒澤大学文学部国文科卒業。インテリアコーディネーター見習いのOL時代を経て結婚し、アイスクリーム工房ぼぼりを開く。



目次


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