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書誌情報サマリ

書名

キムチごはん 

著者名 三宅 郁美/著
著者名ヨミ ミヤケ イクミ
出版者 日東書院本社
出版年月 2012.1


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書7010128955596.3/ミヤ/帯出可在庫 
2 逢 妻開架分館一般図書9013144665596.3/ミヤ/帯出可在庫 
3 猿投台開架分館一般図書9013144657596.3/ミヤ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000566855
書誌種別 図書
著者名 三宅 郁美/著
出版者 日東書院本社
出版年月 2012.1
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN10 4-528-01506-7
ISBN13 978-4-528-01506-7
分類記号 596.3
書名 キムチごはん 
書名ヨミ キムチ ゴハン
副書名 市販のキムチで作る絶品レシピ68
内容紹介 人気の定番キムチ料理から、キムチをプラスすることでおいしさアップの新感覚レシピまで、キムチの世界が広がる新レシピを紹介。「炒めるだけ」「あえるだけ」など、ササッとできるお手軽メニューも収録。
著者紹介 料理家。「ル・コルドンブルー」「エコール・リッツ・エスコフィエ」にて、菓子・料理を学び、ディプロムを取得。三宅郁美料理サロン「LE TABLIER BLANC」を主宰。



目次


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