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書誌情報サマリ

書名

はじめての人の飲食店開業塾 (まずはこの本から!)

著者名 赤沼 慎太郎/著
著者名ヨミ アカヌマ シンタロウ
出版者 かんき出版
出版年月 2009.3


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館4F開架一般図書0118442417673.97/アカ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000174427
書誌種別 図書
著者名 赤沼 慎太郎/著
出版者 かんき出版
出版年月 2009.3
ページ数 189p
大きさ 21cm
ISBN10 4-7612-6589-2
ISBN13 978-4-7612-6589-2
分類記号 673.97
書名 はじめての人の飲食店開業塾 (まずはこの本から!)
書名ヨミ ハジメテ ノ ヒト ノ インショクテン カイギョウジュク
内容紹介 はじめて飲食店を開業しようと考えている人のための入門書。コンセプトづくりから儲けのしくみ、開業資金の調達方法、事業計画書のつくり方、2号店への準備まで、順を追ってイラストとともにわかりやすく解説する。
著者紹介 1978年神奈川県生まれ。専修大学卒業。大手アパレル会社を経て独立。行政書士赤沼法務事務所を設立。行政書士、経営コンサルタント。著書に「そのまま使える契約書式文例集」がある。



目次


内容細目

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2009
673.97 673.9
飲食店
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