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書誌情報サマリ

書名

江戸時代料理本集成 [1-5]

出版者 臨川書店
出版年月 1977


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書誌詳細

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タイトルコード 1009510056215
書誌種別 図書
著者名 Б.М.スミルノフ/[ほか]著
出版者 共立出版
出版年月 1994.7
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN10 4-320-00887-1
分類記号 427.6
書名 火の玉の科学 
書名ヨミ ヒ ノ タマ ノ カガク
内容紹介 多くの観測データの分析を基に、火の玉(球電)の物理化学的性質を明らかにする、本邦初の本格的解説書。ロシアのスミルノフ博士の論文に、早稲田大学の大槻教授、東京都立航空工業高等専門学校の大古殿助教授の論文を加えたもの。



目次


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