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書誌情報サマリ

書名

はじめてでもおいしい菓子工房ルスルスのタルト&キッシュ (INFAS BOOKS)

著者名 新田 あゆ子/著
著者名ヨミ ニッタ アユコ
出版者 INFASパブリケーションズ
出版年月 2010.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118883843596.65/ニツ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000361377
書誌種別 図書
著者名 新田 あゆ子/著
出版者 INFASパブリケーションズ
出版年月 2010.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-904843-08-6
ISBN13 978-4-904843-08-6
分類記号 596.65
書名 はじめてでもおいしい菓子工房ルスルスのタルト&キッシュ (INFAS BOOKS)
書名ヨミ ハジメテ デモ オイシイ カシ コウボウ ルスルス ノ タルト アンド キッシュ
内容紹介 おいしさの秘訣は「あたりまえのことを丁寧に」。人気の菓子工房ルスルスのタルト&キッシュのレシピを紹介。生地作りから食材選び、上手に作るためのコツまでをわかりやすく教えます。



目次


内容細目

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