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書誌情報サマリ

書名

カノウユミコの野菜がおいしくなるサラダデリ (vela BOOKS)

著者名 カノウ ユミコ/著
著者名ヨミ カノウ ユミコ
出版者 東京地図出版
出版年月 2009.11


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1 中央館閉架書庫B一般図書0118674812596.37/カノ/帯出可在庫 
2 石 野開架分館一般図書9013002079596.37/カノ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000268616
書誌種別 図書
著者名 カノウ ユミコ/著
出版者 東京地図出版
出版年月 2009.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN10 4-8085-8563-1
ISBN13 978-4-8085-8563-1
分類記号 596.37
書名 カノウユミコの野菜がおいしくなるサラダデリ (vela BOOKS)
書名ヨミ カノウ ユミコ ノ ヤサイ ガ オイシク ナル サラダ デリ
副書名 ビタミンカラーの野菜をいっぱい食べて元気になろう!
内容紹介 サラダは野菜料理の王様。野菜で野菜を味わうNew Saladに、ごちそうサラダ、おかずサラダ、飲むスープサラダにデザートサラダまで、全53品のサラダレシピを紹介。
著者紹介 鳥取県生まれ。自然食に興味をもち、独学で菜食料理を研究。精進懐石料理店「菜懐石 仙」のオーナーシェフ。菜食料理教室も主宰。著書に「カノウユミコの野菜×めん」など。



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カノウ ユミコ
2009
596.37 596.3
サラダ
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