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書誌情報サマリ

書名

心にやさしい懐石料理 (バンブームック)

出版者 竹書房
出版年月 2004.4


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫E一般図書0116212672596.21//帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810577384
書誌種別 図書
出版者 竹書房
出版年月 2004.4
ページ数 102p
大きさ 30cm
ISBN10 4-8124-1568-3
分類記号 596.21
書名 心にやさしい懐石料理 (バンブームック)
書名ヨミ ココロ ニ ヤサシイ カイセキ リョウリ
副書名 上品で可愛らしく、しかもやさしい、女性のための家庭懐石
内容紹介 懐石料理は、今や最も大切なスローフードの神髄。難しいと思われがちな懐石の世界をやさしく紹介します。旬の素材を使い、季節を感じることができる献立が愉しめます。



目次


内容細目

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