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書誌情報サマリ

書名

「フードアナリスト」が選ぶ横浜中華街の名店 

著者名 食卓賢人倶楽部/著
著者名ヨミ ショクタク ケンジン クラブ
出版者 ナレッジフォア
出版年月 2008.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館5F開架一般図書0118124958291.37/シヨ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000019369
書誌種別 図書
著者名 食卓賢人倶楽部/著   日本フードアナリスト協会/編
出版者 ナレッジフォア
出版年月 2008.2
ページ数 135p
大きさ 21×10cm
ISBN10 4-903441-08-5
ISBN13 978-4-903441-08-5
分類記号 596.22
書名 「フードアナリスト」が選ぶ横浜中華街の名店 
書名ヨミ フード アナリスト ガ エラブ ヨコハマ チュウカガイ ノ メイテン
副書名 豊かな表現力でレストランをレポートする専門家「フードアナリスト」が教えるグルメ本
内容紹介 レストラン(食・食空間)を評価分析する専門家「フードアナリスト」有資格者たちが作ったグルメ本。料理だけでなく、雰囲気、サービスなどを総合的に捉え、横浜中華街でおすすめの店舗を紹介。データ:2007年11月現在。



目次


内容細目

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