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書誌情報サマリ

書名

あまったら、お漬物。 (エイムック)

著者名 浜内 千波/料理監修
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者 枻出版社
出版年月 2009.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118555137596.3/ハマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000156327
書誌種別 図書
著者名 浜内 千波/料理監修
出版者 枻出版社
出版年月 2009.2
ページ数 125p
大きさ 26cm
ISBN10 4-7779-1246-9
ISBN13 978-4-7779-1246-9
分類記号 596.3
書名 あまったら、お漬物。 (エイムック)
書名ヨミ アマッタラ オツケモノ
副書名 簡単、短時間でできるおいしいお漬物レシピ101
内容紹介 あまった野菜は、みんなお漬物にしちゃいましょう。日々の食材でできる簡単お漬物レシピ、ぬか床のつくり方・ぬか漬け、ピクルスのレシピ、お漬物アレンジレシピ、郷土のお漬物など、101品目を掲載する。



目次


内容細目

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