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書誌情報サマリ

書名

奈良「くるみの木」のレシピ 

著者名 石村 由起子/[著]
著者名ヨミ イシムラ ユキコ
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年月 2010.11


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0119216770596/イシ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000398707
書誌種別 図書
著者名 石村 由起子/[著]
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年月 2010.11
ページ数 151p
大きさ 21cm
ISBN10 4-04-731826-7
ISBN13 978-4-04-731826-7
分類記号 596
書名 奈良「くるみの木」のレシピ 
書名ヨミ ナラ クルミ ノ キ ノ レシピ
内容紹介 ていねいに作られた滋味豊かな味わいのランチが人気のカフェ「くるみの木」のレシピブック。混ぜご飯、野菜料理、主菜、揚げ物、汁物、デザートの組み合わせを基本にしたランチプレートを、春夏秋冬の四季別に紹介する。
著者紹介 カフェ&雑貨店の「くるみの木」、ゲストハウス、レストラン等を複合した「秋篠の森」をオープン。町おこしのプロデュースでも活躍。高松市の「暮らしを楽しむための複合施設」に関わる。



目次


内容細目

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2010
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