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書誌情報サマリ

書名

野崎さんのおいしいかさ増しダイエットレシピ 

著者名 野崎 洋光/著
著者名ヨミ ノザキ ヒロミツ
出版者 柴田書店
出版年月 2013.5


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010067012596/ノザ/帯出可在庫 
2 高岡CC開架分館一般図書0610828462596/ノザ/帯出可在庫 
3 豊 南開架分館一般図書9013229855596/ノザ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000753571
書誌種別 図書
著者名 野崎 洋光/著   山下 圭子/[著]
出版者 柴田書店
出版年月 2013.5
ページ数 94p
大きさ 26cm
ISBN10 4-388-06167-9
ISBN13 978-4-388-06167-9
分類記号 596
書名 野崎さんのおいしいかさ増しダイエットレシピ 
書名ヨミ ノザキ サン ノ オイシイ カサマシ ダイエット レシピ
内容紹介 「分とく山」料理長の野崎洋光が、低カロリーでかさのある食材を上手に使って1食の満足度を高める「かさ増しダイエット」を提案。豆腐をかさ増し、生野菜でかさ増し、400kcal以下どんぶりなどを紹介する。
著者紹介 1953年福島県生まれ。武蔵野栄養専門学校卒業。「分とく山」総料理長。



目次


内容細目

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