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書誌情報サマリ

書名

学校給食が子どもと地域を育てる 続

著者名 竹下 登志成/著
著者名ヨミ タケシタ トシナリ
出版者 自治体研究社
出版年月 2005.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館5F開架一般図書0117416132374.94/タケ/2帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810700054
書誌種別 図書
著者名 竹下 登志成/著
出版者 自治体研究社
出版年月 2005.8
ページ数 141p
大きさ 21cm
ISBN10 4-88037-439-3
分類記号 374.94
書名 学校給食が子どもと地域を育てる 続
書名ヨミ ガッコウ キュウショク ガ コドモ ト チイキ オ ソダテル
各巻のタイトル 食を通じて人と人のきずなのとりもどしが始まっている。
内容紹介 「地産地消」を通じて子どもと地域、学校と地域、農業と地域との関係の再構築を目指す試みを紹介。子どもたちを取り巻く食の状況、地産地消の一方の担い手である農業の事情、学校給食の民間委託の実際などをまとめる。
著者紹介 1949年千葉市生まれ。福島大学経済学部卒業。自治体問題研究所事務局長・常任理事。02年「全国学校給食シンポジウム」のコーディネーターを務める。



目次


内容細目

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