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書誌情報サマリ

書名

ポリ袋で作る天然酵母パン 

著者名 梶 晶子/著
著者名ヨミ カジ アキコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2012.2


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010134142596.63/カジ/帯出可在庫 
2 猿投台開架分館一般図書9013140184596.63/カジ/帯出可貸出中  ×
3 豊 南開架分館一般図書9013140548596.63/カジ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000576651
書誌種別 図書
著者名 梶 晶子/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2012.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN10 4-579-21146-3
ISBN13 978-4-579-21146-3
分類記号 596.63
書名 ポリ袋で作る天然酵母パン 
書名ヨミ ポリブクロ デ ツクル テンネン コウボ パン
副書名 フライパンや鍋で手軽に焼ける
内容紹介 全部の材料をポリ袋に入れ、混ぜるのもこねるのもそのままできるから、手も容器も汚さず、粉が飛び散ることもなし! どこの家庭にもあるポリ袋、フライパン、鍋を使った天然酵母パンの作り方を紹介。
著者紹介 東京・三鷹に天然酵母パンとヘルシースープの店「happy DELI」を開店。少人数制のパン教室も行なっている。



目次


内容細目

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