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書誌情報サマリ

書名

抗がん食品事典 

著者名 永川 祐三/著
著者名ヨミ ナガカワ ユウゾウ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2002.7


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0116040528494.5/ナガ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1009810431213
書誌種別 図書
著者名 永川 祐三/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2002.7
ページ数 243p
大きさ 21cm
ISBN10 4-391-12645-1
分類記号 494.5
書名 抗がん食品事典 
書名ヨミ コウガン ショクヒン ジテン
副書名 医者がすすめる83種
最新版
内容紹介 がんを予防する食品中の栄養成分を取り上げ、その因果関係と上手な摂取法を解説。医師の研究で認められた、がんに克つ食べ物55種・健康食品28種のすべてがわかる。99年刊の最新版。
著者紹介 東京大学医学部医学科卒業。お茶の水女子大学教授、同大学保健管理センター所長等を経て、現在、最成病院・赤坂中央クリニック内科医師。著著に「病気治療に必要な食べもの事典」など。



目次


内容細目

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1999
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