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書誌情報サマリ

書名

男子、カフェを仕事にしました。 

著者名 田川 ミユ/編・著
著者名ヨミ タガワ ミユ
出版者 雷鳥社
出版年月 2012.8


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010179114673.98/タガ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000659228
書誌種別 図書
著者名 田川 ミユ/編・著
出版者 雷鳥社
出版年月 2012.8
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN10 4-8441-3594-4
ISBN13 978-4-8441-3594-4
分類記号 673.98
書名 男子、カフェを仕事にしました。 
書名ヨミ ダンシ カフェ オ シゴト ニ シマシタ
副書名 男性オーナー12人に学ぶお店のはじめかた
内容紹介 カフェをつくるために必要なこと、準備しておくべきことなど、開業までのプロセスを、実際のカフェオーナーたちの声とともに段階を追って説明します。特徴あるカフェのオーナーたちのインタビューも収録。
著者紹介 編集プロダクション、出版社を経てフリーランスの編集・ライターに。編・著書に「ものづくりを仕事にしました。」「30代でお店をはじめました。」など。



目次


内容細目

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2012
673.98 673.9
喫茶店
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