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書誌情報サマリ

書名

浜内千波の塩分1/2でもこんなにおいしい! 

著者名 浜内 千波/著
著者名ヨミ ハマウチ チナミ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2011.7


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118933408596/ハマ/帯出可在庫 
2 上 郷開架分館一般図書5010797390596/ハマ/帯出可在庫 
3 西部CC開架分館一般図書0910365031596/ハマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000501052
書誌種別 図書
著者名 浜内 千波/著
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2011.7
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN10 4-579-21136-4
ISBN13 978-4-579-21136-4
分類記号 596
書名 浜内千波の塩分1/2でもこんなにおいしい! 
書名ヨミ ハマウチ チナミ ノ エンブン ニブンノイチ デモ コンナ ニ オイシイ
副書名 35歳からの生活習慣病予防と健康のために
内容紹介 塩分ゼロのおいしいおつまみ、油を減らすことで塩も減るおかず、塩いらずの酢のもの、塩を体外に出す野菜を使ったメニュー、うまみを生かすことで塩を減らすご飯ものなど、5つの減塩マジックを使ったレシピを紹介。
著者紹介 徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業。ファミリークッキングスクール主宰。テレビや雑誌、書籍、料理講習会、イベントなど幅広く活動。著書に「らくしておいしい塩味レシピ」など。



目次


内容細目

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