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書誌情報サマリ

書名

中華なフィンガーフード・50のレシピ (ひと口サイズのパーティー料理)

著者名 浜 裕子/著
著者名ヨミ ハマ ユウコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2012.10


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010191548596.22/ハマ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000681411
書誌種別 図書
著者名 浜 裕子/著
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2012.10
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN10 4-416-81276-1
ISBN13 978-4-416-81276-1
分類記号 596.22
書名 中華なフィンガーフード・50のレシピ (ひと口サイズのパーティー料理)
書名ヨミ チュウカ ナ フィンガー フード ゴジュウ ノ レシピ
内容紹介 ひと口サイズの料理「フィンガーフード」の中華レシピ集。凉菜(オードブル)から湯(スープ)、主菜、点心、甜品(デザート)、飲料まで、ホームパーティなどですぐに使える50種類を厳選して紹介。
著者紹介 フラワー&空間コーディネーター。幸商事(株)代表取締役。「花生活空間」を主宰。「フラワー&テーブルコーディネーター養成講座」等を開催。著書に「フィンガーフード・50のレシピ」など。



目次


内容細目

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2012
596.22 596.22
料理(中国)
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