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書誌情報サマリ

書名

おうちで手作り123 

著者名 市瀬 悦子/料理制作・スタイリング
著者名ヨミ イチセ エツコ
出版者 アース・スターエンターテイメント
出版年月 2012.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書7010193015596/イチ/帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000684731
書誌種別 図書
著者名 市瀬 悦子/料理制作・スタイリング
出版者 アース・スターエンターテイメント
出版年月 2012.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN10 4-8030-0390-1
ISBN13 978-4-8030-0390-1
分類記号 596
書名 おうちで手作り123 
書名ヨミ オウチ デ テズクリ ヒャクニジュウサン
副書名 おいしくって、楽しい
内容紹介 いつもはお店で買っているあれも、これも、ぜ〜んぶ手作り! 明太子、ツナ、コンビーフ、ラー油、グミ、ラスクなど、全123品の完全ハンドメイドCookingレシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。多くの料理研究家のアシスタントを経て独立。テレビ出演、子ども向け料理番組の監修など多方面で活躍。著書に「お湯かけレシピ100」「注ぐだけスープ74」など。



目次


内容細目

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市瀬 悦子
2012
596 596
料理
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