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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

絶品!鍋 (生活実用シリーズ)

出版者 日本放送出版協会
出版年月 2009.12


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No. 所蔵館 配架場所 資料種別 資料番号 請求記号 帯出区分 状態 貸出
1 中央館閉架書庫B一般図書0118676579596//帯出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000271634
書誌種別 図書
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2009.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN10 4-14-187053-1
ISBN13 978-4-14-187053-1
分類記号 596
書名 絶品!鍋 (生活実用シリーズ)
書名ヨミ ゼッピン ナベ
副書名 今夜から、あなたも“名”鍋奉行
内容紹介 湯豆腐、寄せ鍋、キムチ鍋といった人気鍋から、ギョーザや鶏のから揚げなどを使ったアレンジ鍋、はもや鴨で旬を味わう小鍋立てまで、さまざまな鍋料理を紹介する。これだけは覚えておきたい鍋の基本も掲載。



目次


内容細目

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